1、新鮮的核桃外殼有淡淡的干樹(shù)葉或木頭的氣味有其他刺鼻氣味的有可能是藥水處理過(guò)的陳年核桃陳年文玩核桃，不宜購(gòu)買(mǎi)因?yàn)楹颂胰屎洼^多陳年文玩核桃，陳年的核桃很容易有“哈喇”味購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以通過(guò)聞氣味來(lái)辨別顏色 新鮮的核桃仁掰開(kāi)后呈乳白色；鑒別方法外殼 新鮮的核桃外殼黃褐色略發(fā)白陳年文玩核桃，看起來(lái)顏色稍淺陳年的核桃特別是生蟲(chóng)的核桃，果仁的油脂會(huì)滲透到殼上，使核桃殼看起來(lái)顏色較深，有油的感覺(jué)當(dāng)然顏色過(guò)淺是沒(méi)有完全成熟的核桃，也不宜購(gòu)買(mǎi)氣味 新鮮的核；文玩核桃包括陳年文玩核桃，不能泡清水核桃泡水后，很容易沿著“縫合線”開(kāi)裂，那就廢陳年文玩核桃了；一般可以吃，但口味差陳年文玩核桃了陳年核桃能吃嗎 敲開(kāi)干了的不能吃有油的就沒(méi)問(wèn)題沒(méi)成熟的核桃能吃嗎 核桃每年需要過(guò)了處暑才會(huì)真正成熟，成熟的核桃一般吃起來(lái)都很油很香，并且核桃仁中間不會(huì)有像粘稠液體干了的薄膜。
2、能，除了手盤(pán)，也要用文玩刷子多刷因?yàn)楹颂壹y路凹凸不平手盤(pán)不到，是包漿上色變色變深變紅的一個(gè)逐漸過(guò)程。
3、14歲開(kāi)始接觸紫砂壺和文玩核桃，從此一發(fā)不可收拾，到現(xiàn)在差不多也10年了個(gè)人覺(jué)得，文玩本來(lái)就是個(gè)孤芳自賞的過(guò)程，沒(méi)有必要在意別人的感受 玩意兒無(wú)所謂貴賤，養(yǎng)的是自己的心氣兒，不是別人的眼睛，眼緣對(duì)了；辨別核桃是不是新鮮的，可以通過(guò)以下方法 外殼 新鮮的核桃外殼黃褐色略發(fā)白，看起來(lái)顏色稍淺陳年的核桃特別是生蟲(chóng)的核桃，果仁的油脂會(huì)滲透到殼上，使核桃殼看起來(lái)顏色較深，有油的感覺(jué)當(dāng)然顏色過(guò)淺是沒(méi)有完全成熟的核桃，也不宜購(gòu)買(mǎi)。
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