貓屎咖啡,聽(tīng)名字就很特別,它是一種極為珍貴的咖啡。但是你知道嗎?這種特別的咖啡并不是隨處可見(jiàn)的。下面讓我們一起探究一下貓屎咖啡是哪里的特產(chǎn)。
首先,貓屎咖啡最著名的產(chǎn)地之一就是印度尼西亞。在印度尼西亞,人們把這種咖啡叫做“印度尼西亞貓屎咖啡”或者“印尼貓屎咖啡”。生產(chǎn)這種奇特的咖啡需要用到當(dāng)?shù)靥赜械淖貦肮晗愎w晗愎邪扇航Y(jié)隊(duì)的野生小動(dòng)物——棕懈貂。而這些棕懈貂所排泄出來(lái)的子彈形便便便被人們稱(chēng)為“豆子”,也就是制作貓屎咖啡必不可少的原材料。
除了印度尼西亞以外,還有一個(gè)著名的產(chǎn)地就是菲律賓。在菲律賓,人們把這種奇特的咖啡叫做“菲律賓貓屎咖啡”或者“菲律賓科莫多咖啡”。與印度尼西亞不同的是,在菲律賓,制作貓屎咖啡所用的原料并非棕懈貂排泄出來(lái)的便便,而是“鳥(niǎo)屎咖啡”,即由食草鳥(niǎo)類(lèi)吃掉咖啡果后再排泄出來(lái)的食物殘?jiān)?/p>
除了以上兩個(gè)產(chǎn)地之外,還有一些國(guó)家和地區(qū)也有生產(chǎn)貓屎咖啡的傳統(tǒng)。比如說(shuō)越南、危地馬拉、巴西等。但無(wú)論在哪里,制作這種特殊的咖啡都需要極為細(xì)心和耐心。
總之,貓屎咖啡雖然聽(tīng)起來(lái)很怪異,但是對(duì)于一些喜好珍貴品味的人們來(lái)說(shuō),這種奇特的口感已經(jīng)成為了一種享受。如果你想要體驗(yàn)一下這種特別的味道,那么就趕緊去找找看吧!
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