1、玫瑰花饅頭的做法 1準備100克溫水玫瑰花饅頭怎么做,加入酵母粉玫瑰花饅頭怎么做,用筷子攪拌均勻,靜置兩分鐘請點擊輸入圖片描述 2稱出200克面粉,普通中筋面粉即可,倒在臺面上,中間開窩,加入酵母水,糖,玉米油,無鋁泡打粉請點擊輸入圖片描述 3;11卷好后從中間一切兩半12兩朵玫瑰就形成玫瑰花饅頭怎么做了,可以雙手團一團玫瑰,整整型,使之形態(tài)更好看并且再次靜置餳發(fā)15分鐘13蒸籠抹油,把玫瑰移入鍋里,冷水開蒸,水開后蒸15分鐘,熄火三分鐘后揭蓋;玫瑰花饅頭的做法 1準備兩份普通面粉一份加入白砂糖和酵母粉,另外一份加入紫薯粉白砂糖和酵母粉2菠菜洗干凈焯水,切碎后加少許開水放入料理機內(nèi)榨成汁最好過濾一下3把面粉酵母和白砂糖攪拌均勻,一邊慢慢;7將面劑用手向內(nèi)收,加入玫瑰醬,制成圓形饅頭面坯8將做好的饅頭面坯靜置1520分鐘9鍋里加足冷水,將發(fā)酵好的饅頭面坯放入蒸籠,至水開后再蒸1520分鐘后關火,等過24分鐘后再取出即可。
2、雙色玫瑰饅頭 用料 主料面粉240克 輔料酵母2克牛奶70克枸杞子20克 雙色玫瑰饅頭的做法 1牛奶和枸杞子放入料理機中打成奶昔2用枸杞子奶昔加上1克的酵母,120克的面粉和成面團,醒發(fā)40分鐘3用余下的120;像做餃子皮一樣5造型五到六片,疊放在一起,從一邊卷起來6用小刀一步一步中間切開完成玫瑰造型7靜置十五分鐘,再冷水上鍋蒸十分鐘,關火等五分鐘再揭蓋8造型簡單又好看紅糖玫瑰花饅頭做好玫瑰花饅頭怎么做了;第六 將玫瑰側(cè)立起來,兩朵玫瑰就做好了,整理一下花瓣,非常漂亮第七 冷水上鍋,將所有的玫瑰花饅頭,放入蒸籠中,再醒發(fā)15分鐘注意,不要馬上蒸,二次醒發(fā)后,開始蒸第八 蓋上鍋蓋,蒸20分鐘,漂亮的;4把酵母放到溫水中化開,然后倒入容器中,邊倒邊攪拌,和面,和成一個光滑的面團玫瑰花饅頭的做法 5在裝有面團的容器中蓋上濕布,或者保鮮膜,然后放到溫暖的地方進行發(fā)酵,等到面團發(fā)酵到原來的15或2倍大就可以了;3 一般做包子需要將面團要發(fā)酵大于兩倍大體積做玫瑰花饅頭,只需要發(fā)到15倍大小就行了,這樣后期蒸出來的造型,剛好緊致又酥松,而不會過分膨脹導致松軟變形4如何快速發(fā)面取一大鍋,里面裝上半鍋子60度左右的。
3、在面粉里加入適量的玫瑰花粉,攪拌均勻之后上鍋蒸;饅頭怎么做好吃又簡單2 第一種玫瑰花饅頭 原料小米山藥胡蘿卜米糊一碗約260g面粉400g酵母粉4g 詳細做法 1取一個大碗,把放涼的小米山藥胡蘿卜米糊倒進碗里,再放進酵母粉攪拌均勻 2把面粉倒進碗里,和米。
4、漂亮又好吃的玫瑰花饅頭的做法 1將所有的材料混合揉成光滑的面團放入盆中,覆蓋保鮮膜,室溫進行基礎發(fā)酵 2當發(fā)酵至兩倍大時就可以了 3將發(fā)酵好的面團放在揉面墊上,進行排氣,然后滾圓 4將大面團分割成15克的小面;注意點 1和好的面一定要發(fā)開,才可以做出松軟清香的玫瑰花饅頭2劑子大小要一致,搟面片的時候,薄厚要一致,才可以做出整齊漂亮的玫瑰花3做好的玫瑰花要二次醒發(fā),才能下鍋蒸,蒸出來的玫瑰花饅頭才更加松軟;最后再從中間擰開就是兩朵玫瑰花了玫瑰花饅頭的成功要點 1用筷子壓一下面片是讓它們粘合在一起,這樣卷的時候就比較容易些2小面劑子的大小要盡量一致,搟出的面片也要盡量厚薄均勻,這樣做出的玫瑰花才會漂亮。
5、玫瑰花饅頭的家常做法 1南瓜提前蒸熟取110克,紫薯粉25克,如果沒有可以用紫薯蒸熟取紫薯泥,酵母面粉備好 2110克南瓜泥加入150克面粉,加入干酵母,這個酵母不用水來沖泡了,因為南瓜泥里水分大,直接添加進去。
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